giovanni rana

Giovanni Rana è ancora bambino quando inizia a lavorare con i fratelli nel panificio di famiglia che produceva pane, pasta e dolci. Crescendo, si appassiona alla produzione della pasta fresca, che all’epoca era rappresentata soprattutto dai tradizionali tortellini…..La storia di questo personaggio in questa intervista, condotta da Alessandro Fizzotti, nel Fizz Show.

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