Organizzare meglio il frigo e come conservare gli alimenti
Mar01

Organizzare meglio il frigo e come conservare gli alimenti

Flavio Pagano ci porta al Fizz Show le 10 regole anti-spreco per conservare il cibo in frigo seguendo tutte le precauzioni del caso. Consigli utili da prendere al volo! E voi come avete organizzato il vostro frigorifero?  

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Basta la parola!
Mar01

Basta la parola!

A partire dalle parole del giornalismo e del web, con un riferimento ironico al claim di una pubblicità d’annata, Emanuela Ersilia Abbadessa passerà in rassegna temi di attualità, osservando come la comunicazione è cambiata attraverso la prevalenza di nuovi termini o di vecchi rispolverati o usati in altre accezioni. Da “esondare” a “disponibile”, da “contratto” a “congiunto”, da “femminicidio” a “diritto” la storia delle parole di...

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Golosità
Feb26

Golosità

Golosità, è la nuova rubrica del giornalista e scrittore Giovanni Fancello. Ci racconterà basi, segreti e storia dei dolci caratteristici della tradizione italiana. Giovanni Fancello, giornalista, scrittore, gastronomo e investigatore gastronomico. Collabora con diversi giornali, radio, TV e siti di gastronomia. Ha scritto diversi libri ed è riconosciuto come un impeccabile esperto sulla storia della gastronomia mediterranea. Il Caffè...

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Suggestioni d’Egitto
Feb26

Suggestioni d’Egitto

Parlare di antico Egitto significa aprire la porta su un mondo straordinario, ricchissimo, eternamente conteso tra egittologia ed egittomania. Archeologia, letteratura, esoterismo, cinema e pseudoscienze hanno segnato la nostra memoria collettiva grazie alla terra del Nilo, e ci raccontano non solo storie di piramidi e templi maestosi, di mummie e di papiri emersi dalle sabbie, ma anche di curiosità divertenti e, talvolta, piccanti di...

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Prestiti: come riconoscere un tasso usuraio
Feb25

Prestiti: come riconoscere un tasso usuraio

Il tasso che hanno applicato al tuo mutuo o al tuo prestito ti sembra particolarmente alto? Vuoi sapere se per la legge si può considerare “usura”? Ascolta Anna Vizzari, dalla redazione di Altroconsumo, che racconta cosa fare e perché è importante confrontare le offerte.

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