Le “Storie di cucina” di Bepi Marzulli
Gen06

Le “Storie di cucina” di Bepi Marzulli

Bepi Marzulli, giornalista, si è occupato a lungo di gastronomia e cucina dirigendo riviste come in Tavola (Mondadori), Oggi cucino, Sano & Leggero, FREE (RCS Media Group), TéléStar Cuisine e Suprème per il mercato di lingua francese (Mondadori France). Al Fizz Show Bepi presenta il libro “Storie di Cucina” edito da Piemme.   Il Libro Come è nato il gustoso sartù napoletano? E il tournedos Rossini, vanto della cucina...

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il Grande Gioco della Cultura
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il Grande Gioco della Cultura

Patrimonio, arte, spettacolo, architettura, cinema, video e televisione, libri, biblioteche, ma anche cerimonie, modi di vivere, linguaggi e tecniche: piccoli passi nel mondo multicolore della cultura, che per gli sciocchi non si mangia, ma senza la quale non si può vivere. Spunti, dati e  notizie proposti da Annalisa Cicerchia, economista della cultura. Chewing Gum, la storia della gomma da masticare Gnanca na busia   La secretissima...

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