Appunti di cucina
Giu23

Appunti di cucina

Appunti di cucina: storie, appunti, suggerimenti e consigli su quanto accade in cucina. Giovanni Fancello cura una rubrica settimanale “La buona cucina” sul quotidiano La Nuova Sardegna. Ha un blog “In Coghina” sul sito www.lanuovasardegna.it, è prefetto AIGS – Accademia Italiana Gastronomia Storica – per la Sardegna. Ha pubblicato diversi libri: Sabores de Mejlogu, Sardegna a Tavola, PASTA, storie...

Read More
Notizie nascoste
Giu23

Notizie nascoste

Tra una notizia e l’altra, tra un’inchiesta e uno scandalo, Manuel Gandin, giornalista da quasi 30 anni di quotidiani e periodici, analizza il paese in cui viviamo senza se e senza ma. Una rubrica per conoscere meglio l’Italia e gli italiani analizzando i fatti e i personaggi. Le cose per cui vale la pena vivere secondo Manuel? Il mare, ridere e i libri… Avvocato di strada Sperimentazione di Poste Italiane in...

Read More
Montalbera
Giu22

Montalbera

Ultimo appuntamento della stagione con le eccellenze italiane e il made in Italy. Oggi scopriamo da vicino l’azienda vinicola Montalbera insieme a Franco Morando, direttore generale. Un pò di storia L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di...

Read More
La rotta giusta nel mare delle diete
Giu22

La rotta giusta nel mare delle diete

Sono Mauro Brugnani, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione e nutrizionista clinico in ospedale. Sappiamo che l’alimentazione, insieme all’attività fisica, è uno strumento fondamentale sia per la prevenzione sia per il trattamento di molte malattie croniche come obesità, diabete, malattie cardiovascolari e tumori. D’altra parte una alimentazione squilibrata e scorretta contribuisce al loro sviluppo. Ma oggi siamo...

Read More
Eccellenze Italiane
Giu22

Eccellenze Italiane

Da quest’anno Alessandro Fizzotti e il team del Fizz Show racconteranno le storie, i fatti e i personaggi del “Made in Italy“. Aziende fatte di persone, passione e vita di tutti i giorni. Le eccellenze del nostro Paese sono tante, molte sconosciute ai più. La vita è uno show, ognuno di voi è il protagonista! Clicca sul logo per ascoltare...

Read More